食品安全检验管理系统
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3.1.0
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餐具洁净度
果蔬农残
食用油品质
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餐具洁净度
0
合格率:
0%
果蔬农残
0
合格率:
0%
食用油品质
0
合格率:
0%
肉蛋农残
0
合格率:
0%
总检测样本数:
0
餐具洁净度检测
检测日期
*
食堂
*
一食堂
二食堂
三食堂
检测员
*
餐具表面
操作台
合格
不合格
默认
添加点位
保存
日期
食堂
检测点位
检测项目
数值
结果
检测员
操作
果蔬农残检测
检测日期
*
食堂
*
一食堂
二食堂
三食堂
检测员
*
蔬菜品种
*
检测项目
*
克百威-胶体金检测卡
水胺硫磷-胶体金检测卡
噻虫嗪-胶体金检测卡
通用显色试纸
二氧化硫显色试剂
检测结果
*
合格
不合格
保存
日期
食堂
蔬菜品种
检测项目
结果
检测员
操作
食用油品质检测
检测日期
*
食堂
*
一食堂
二食堂
三食堂
检测员
*
检测油温(℃)
*
油品颜色
*
浅黄色
淡黄色
微绿色
浅绿色
明显绿色
深绿色
蓝色
预估氧化值:
0.0 g/100g
品质等级
*
保存
日期
食堂
油温
食用油氧化值
食用油酸价值
品质等级
检测员
操作
肉、蛋农残检测
检测日期
*
食堂
*
一食堂
二食堂
三食堂
检测员
*
肉类
*
猪肉
牛肉
羊肉
禽肉
鱼、虾
禽蛋
检测项目
*
恩诺沙星-胶体金检测卡
氟苯尼考-胶体金检测卡
盐酸克伦特罗-胶体金检测卡
莱克多巴胺-胶体金检测卡
沙丁胺醇-胶体金检测卡
铅-重金属检测（GB 2762 鱼虾类≤0.5mg/kg）
镉-重金属检测（GB 2762 鱼虾类≤0.1mg/kg）
检测结果
*
合格
不合格
保存
日期
食堂
肉类品种
检测项目
结果
检测员
操作
食源性细菌/病毒检测 (导入)
支持导入 Word 文档(.docx)格式的病原体检测数据报告。
选择文件 (.docx)
导入
下载模板
日期
样本ID
食堂
类型
阳性项
风险
检测员
操作